Frische Feigen
Frische Feigen -- Bäume im Topf -- Der Feigenbaum -- Heilkraft
Von Juli bis November reifen 28 verschiedene Feigensorten im unserem Glashaus. An Samstagen kann geerntet und gekostet werden.
Kulinarische Ideen zu Feige & Co
Konditoren haben Feigenmarmelade, Feigenpralinen oder sogar eine Feigentorte im Angebot. Winzer verwöhnen mit in Wein eingelegten Feigen. Brennereien verarbeiten die Früchte zu Feigenlikör und Wodka Feige. Feigen und Feigensenf werden zu Käse gereicht. Früher dienten kleingeschnittene und geröstete Feigen als Kaffeeersatz - Feigenkaffee.
Wir haben für Sie einige Rezepte gesammelt.